Клубника возглавила топ продуктов с высоким содержанием пестицидов

Клубника

Даже после старательного мытья на овощах и фруктах могут сохраняться следы пестицидов, чье воздействие на организм ученые связывают с развитием опасных заболеваний.

В США после проведенного исследования специалисты Environmental Working Group составили список продуктов, отличающихся высоким содержанием пестицидов, пишет medikforum.ru. Возглавила этот продуктовый топ клубника – прежде всего, продаваемая не в сезон. В такой ягоде уровень химикатов особенно высокий.

В целом топ продуктов с повышенным содержанием пестицидов выглядит (по убывающей) так:

  1. Клубника;
  2. Шпинат;
  3. Кале;
  4. Нектарины;
  5. Яблоки;
  6. Виноград;
  7. Персики;
  8. Вишня;
  9. Груши;
  10. Помидоры;
  11. Сельдерей;
  12. Картофель.

Пестициды подозреваются учеными в способности провоцировать развитие процессов, связанных с возникновением ожирения, бесплодия, различными проблемами при детском развитии. Проводившееся во Франции исследование показало, что присутствие в рационе продуктов, в которых содержатся пестициды, на 35% повышает риск развития рака.

Комментарии

CAPTCHA image
*