Пряник весом 382 кг испекли в Вологодской области

Автор Наталья Виноградова

В Вологодской области испекли самый большой пряник в России. Рекорд был зафиксирован специалистами Книги рекордов страны. Готовое кондитерское изделие весит 382 кг.

Размер подковы-пряника составляет 3,5×4 м. Для изготовления сладости потребовалось более 120 кг муки, около 60 кг сахара, порядка 88 кг брусники для начинки и 75 кг помадки для покрытия десерта, пишет iz.ru. Рекорд был установлен на фестивале «Русская тройка» в деревне Ерофейка. Подкову украсили виньеткой из сахарной пасты и эмблемой смотра из сахарной бумаги.