Шампанское полезно для мозга, показало исследование

Автор Наталья Виноградова

Несколько бокалов шампанского в неделю могут благоприятным образом сказаться на мыслительных способностях.

К такому выводу пришли исследователи Университета Рединга (Великобритания), в течение 2 лет наблюдая за людьми среднего возраста, часть из которых 2-3 раза в неделю выпивала по бокалу шампанского, пишет kedem.ru. Оказалось, что в этой группе гораздо ниже риск развития болезни Альцгеймера и выше способности к запоминанию новой информации.

Исследователи уточняют, что испытуемые пили только качественное французское шампанское, изготовленное по традиционной технологии из винограда сортов Pinot Noir и Pinot Meunier.