США откажутся от трансжиров

Трансжиры

Как сообщает издание «NY Times», министерство здравоохранения США планирует полностью запретить использование трансжиров.

Исследования Государственного медицинского института показали, что не существует безопасной дозы трансжиров – любое их количество в рационе оказывает неблагоприятное воздействие на здоровье: провоцирует диабет, сердечно-сосудистые заболевания и ожирение.

Принятие соответствующего законопроекта будет означать, что из магазинов исчезнет маргарин и множество дешевых сладостей и полуфабрикатов, включающих замороженное тесто и пиццу.

Сладкоежкам придётся переходить на более дорогие сладости из натуральных продуктов или осваивать домашнюю выпечку.

По предварительной оценке экспертов, запрет трансжиров позволит сохранить около 7000 жизней и избежать около 20 000 инфарктов и инсультов в год.

Источник: http://ooo-evox.ru/

Комментарии

CAPTCHA image
*