В Австралии выпустили джин со вкусом лесных пожаров

Автор Наталья Виноградова

Лесные пожары подтолкнули австралийскую винодельню Redheads превратить свое вино в джин.

На протяжении 2020 года на аделаидских холмах в Австралии бушевали лесные пожары. В результате вино Redheads Vin'Atus, приготовленное из фруктов этого региона, стало сильно пахнуть дымом, пишет ru.inshaker.com. Сотрудники винодельни решили, что выпускать его в продажу нельзя, однако смогли найти вину интересное применение — дистиллировали и превратили в джин Redheads Reborn Gin. Напиток получил цитрусовый вкус с древесным оттенком и нотками апельсина, кассии и ванили.

Купить Redheads Reborn Gin первое время можно будет только в Австралии по цене 70 долларов (5200 рублей) за бутылку.