Loading ...
В Милане открылся ресторан, посвященный викингам
В течение последних нескольких лет викинги и их культура вдохновляют весь мир, и недавно в Милане открылся новый ресторан в стиле викингов под названием Valhalla («Вальхалла»).
Владельцы заведения провели глубокое историческое исследование о питании викингов перед составлением меню, которое точно отражает традиции скандинавских народов, но при этом обогащено современной изюминкой, пишет kedem.ru. Как и следовало ожидать, все меню ресторана вращается вокруг мяса – как выращенного на ферме, так и дикого.
Названия всех блюд в заведении взяты из скандинавской культуры и мифологии – например, блюдо с лососем называется Andavari в честь мифического карлика, который жил внутри водопада, имевшего форму рыбы. На еде тема викингов не заканчивается: стены ресторана украшены щитами, шлемами и оружием, чтобы имитировать Вальхаллу – рай для павших в бою викингов.
Ещё в разделе Новости про Еду
- Шеф-повар предлагает провести ужин в стратосфере
- В Бельгии McDonald’s начал подавать к люксовому бургеру серебряные столовые приборы
- Электронный «язык» с почти абсолютным вкусом создали ученые
- В супермаркете Нью-Йорка оплатить покупки можно с помощью ладони
- В Мумбаи открывается современный ресторан на колесах