В США открылся ресторан, посвященный соусу Табаско
В Луизиане (США) открылся ресторан под названием «1868» – год изобретения рецептуры знаменитого острого соуса Табаско.
Ресторан специализируется на традиционной каджунской кухне, которая никак не обходится без острого, пишет kedem.ru. Здесь будут угощать красными бобами, жареными колбасами, начос и даже мороженым с Табаско. В будущем планируется включить в меню блюда других кухонь мира и совмещать их с острыми соусами: бефстроганов, кимчи, блины – почему бы нет?
Через несколько месяцев после открытия ресторана будет открыт музей Табаско и организованы гурман-туры на фабрики, производящие этот соус.