Выставка-ярмарка «Приморские продукты питания»: дома из теста, японские фрукты и молоко из-под коровы

Автор Анастасия Гусева

18 специализированная выставка-ярмарка «Приморские продукты питания» прошла на центральной площади Владивостока 10 сентября. Горожане смогли принять участие в дегустациях и приобрести лучшие продукты местных и зарубежных производителей.

Свою продукцию представили более 50 крупнейших предприятий Приморского края. Также в этом году в выставке впервые приняли участие производители из Якутии, Амурской области, Хабаровского края, Японии и Южной Кореи.

Значительную часть площади занимали павильоны с хлебобулочной и кондитерской продукцией. Возле палаток со сладостями выстраивались длинные очереди. Помимо хлеба, кексов и пирожных, приморские компании представили настоящие шедевры из теста: дома, мельницы и пироги, украшенные цветами.

Японские производители привезли на ярмарку свежие овощи и фрукты, выращенные на плодородных землях Хоккайдо: помидоры, капусту, сливы, дыни, разные сорта винограда.

Не обошлось на ярмарке и без продуктов с приморских полей. Прилавки были завалены перцами, огурцами, баклажанами, редисом, зеленью, ягодами. Кроме этого, покупателям предлагали мед, сироп, свежевыжатые соки.

Южно-корейские участники устроили дегустацию выпечки и морепродуктов.

«Мы предлагаем булочки со сладким картофелем, щупальцы осьминога в остром соусе, печенье «Здоровье», копченый кальмар и морскую капусту трех видов. Наша продукция относится к разряду экологически чистой. Капусту выращиваем в «полезной» среде, кальмар сушим на солнце, не прибегая к помощи специальных установок», - рассказал продавец корейской продукции из провинции Канвон-до.

Отдельным блоком были представлены компании, предлагающие кисломолочную продукцию. Покупателям было из чего выбрать: молоко сыворотка, ряженка, кефир, творог, сметана, йогурт, твороженные сырки. Среди остальных отличилась компания "ГринАгро", специалисты которой привезли на площадь корову и демонстрировали, как ее правильно доить.

Самой оживленной стала зона мясной и колбасной продукции.

Компания "Доброе дело" предлагала горожанам попробовать вареную колбасу, а "Ратимир" новые мини-сосиски с говядиной, кроликом и индейкой.

«Мини-сосиски – это низкокалорийный диетический продукт с пониженным содержанием соли. Можно без опасения давать их детям», - сказала представить компании «Ратимир».

На выставке также продавали напитки. Квас, лимонад и артезианская вода пользовались большим спросом.

Помимо этого, на ярмарке можно было купить сувениры, шкатулки, хлебницы, ножи, мыло и деревянные бочки.