Ювелирная компания и мишленовский повар выпустили кулинарную книгу
Знаменитая ювелирная компания Bulgari, базирующая в Италии, и повар Лука Фантин, удостоенный награды Мишлен в 2015 году, выпустили кулинарную книгу с яркими иллюстрациями.
Издание включает в себя 32 эксклюзивных рецепта от шеф-повара, который делится правилами выбора сезонных продуктов питания и секретами их приготовления, пишет kedem.ru. В книге можно найти такие необычные рецепты, как спагетти монограно с морским ежом, оленина с овсяным корнем и грибной флан с бульоном.
Лука Фантин является поваром в собственном ресторане Il Ristorante Luca Fantin, который находится в Токио.
Ещё в разделе Новости про Еду
- Шеф-повар предлагает провести ужин в стратосфере
- В Бельгии McDonald’s начал подавать к люксовому бургеру серебряные столовые приборы
- Электронный «язык» с почти абсолютным вкусом создали ученые
- В супермаркете Нью-Йорка оплатить покупки можно с помощью ладони
- В Мумбаи открывается современный ресторан на колесах