Ученые доказали, что диета 5:2 полезна для здоровья
Американский ученый Майкл Мосли (Michael Mosley) разработал диету, которая не только помогает похудеть, но и предотвращает развитие диабета, болезни Альцгеймера и некоторых других хронических заболеваний.
Диета получила название 5:2, что означает 5 дней в неделю вашего привычного рациона и 2 дня с ограничениями в 500 калорий для женщин и 600 калорий для мужчин, пишет kedem.ru. Эффективность диеты изучалась на 24 добровольцах, которые следовали ей в течение 10 недель и показали значительные улучшения в состоянии здоровья: снизился уровень сахара и холестерина в крови, улучшилось состояние сосудов.
По мнению ученых, помимо общего сокращения калорий полезный эффект от «диеты праздников и голода» объясняется тем, что краткие периоды голода стимулируют ген SIRT 3, отвечающий за защиту клеток. Его активность повышает сопротивляемость клеток свободным радикалам и снижает вероятность повреждений и воспалений.