В Японии появились суши в виде мороженого
Ресторан «Iwasaka» в японском городе Окаяма предлагает своим гостям блюдо, совмещающее традиционные суши и европейское мороженое.
Блюдо «Soft Susheam» представляет собой смесь риса и морепродуктов в вафельном стаканчике, пишет kedem.ru. Украшает эту конструкцию майонез, имитирующий взбитые сливки, а пряная свежая зелень заменяет мяту.
Суши-мороженое можно есть палочками, а можно взять с собой и съесть по дороге.