В США вывели фиолетовые томаты

Автор Наталья Виноградова

Гурманы будут в восторге: в продаже появились первые фиолетовые томаты, которые выпустила американская компания Seminis Vegetable Seeds, Inc. (Seminis).

Новинка с названием Purple Boy (Фиолетовый мальчик) отличается не только насыщенным цветом, но и сладким вкусом, пишет agronews.com. Плоды Purple Boy немного меньше стандартных.

Но главная особенность «мальчика», пожалуй, в том, что этот вид томатов может формировать на одном стебле 8-10 кистей и обладает устойчивостью к наиболее распространенным паразитам и вирусам.

Надо отметить, что ученые хорошо потрудились, создавая идеальный гибрид. Всего было проведено девять исследований, протестировано несколько разновидностей томатов. В результате лучшим стал Purple Boy с его блестящим сочетанием потенциальной урожайности и вкусовых характеристик.

Те, кто уже попробовал новинку, отмечают ее приятную текстуру и кислинку во вкусе. Ожидается, что Purple Boy потребители оценят по достоинству.