Туристам в Египте предлагают бургеры с рыбой и золотом

Автор Наталья Виноградова

Один из египетских рестораторов решил отойти от традиций и готовить национальное блюдо фесих по-новому.

Фесих — это соленая рыба кефаль. Традиционно ее едят с вареными яйцами, листьями салата и зеленым луком. Причем обычно все это происходит весной во время праздника.

Однако в ресторане Мансуре пошли дальше — теперь там ежедневно подают фесих в виде бургера, покрытого 24-каратным сусальным золотом, пишет agronews.com. Со слов хозяина ресторана, он просто хочет добиться большей известности для национального блюда. Золотая фольга — показатель его ценности.

Стоимость одного бургера составляет от 4 до 8 долларов.