«Сырое варенье» трех видов выпустил «Махеевъ»

Автор Мария Ложкина

Компания «Эссен Продакшн АГ» (ТМ «Махеевъ») развивает новую категорию в сладкой группе – «ягода, протертая с сахаром», широко известная как «сырое варенье», и представляет сразу три вкуса.

Уже в феврале на полках магазинов появятся три новинки ТМ «Махеевъ»: черника, протертая с сахаром; лимон, протертый с сахаром и апельсином; арония черноплодная и лимон, протертые с сахаром.

Продукт с консистенцией однородной протертой массы из ягод и фруктов без косточек с богатым кисловато-сладким вкусом, приятным и свойственным ингредиентам, из которых он изготовлен, пишет maheev.ru. Бережное приготовление позволяет максимально сохранить природный цвет плодов, ягод или смесей – ингредиентов такой консервации.

Топ вкусов традиционно возглавляет клубника. По данным таможенной статистики за 2021 год, это наиболее импортируемая и потребляемая ягода в России. Цифры говорят сами за себя – 71%! Джемы из этой ягоды – «Клубничный» и «Клубничный без сахара» – есть и в линейке ТМ «Махеевъ». Кстати, летом прошлого года «Клубничный без сахара» получил золотую медаль в номинациях «Инновации в удобстве потребления» и «Инновации в составе продукта» на международном форуме Neva Buyers Week.

«Но не клубникой единой. Мы постоянно расширяем гастрономический опыт потребителей, выпускаем новинки. В сезон витаминизации растет спрос на цитрусовые, о чем свидетельствует статистика. Так, за 10 месяцев 2021 года в Россию было импортировано более миллиона тонн цитрусовых. Потреблять свежие апельсины и мандарины здорово, но мы предлагаем альтернативу. Цитрусовая новинка “Махеевъ” – лимон, протертый с сахаром и апельсином – вкусная заготовка из свежих плодов, которую можно и нужно добавлять в рацион в холодное время года», – поясняет Екатерина Курылева, руководитель отдела разработки и ввода новых продуктов.

Цитрусовую «историю» продолжает запуск аронии черноплодной, протертой с сахаром и лимоном. Ягодно-фруктовая смесь с терпким вкусом черноплодки и кислинкой свежего лимона.

Третья новинка бренда – протертая с сахаром черника.

«Ввиду специфики своего изготовления так называемое “сырое” варенье содержит большое количество полезных веществ и витаминов и отличается особенно натуральным вкусом и ароматом. Протертые с сахаром ягоды и плоды хороши к чаю, их можно использовать в качестве топпингов для каш и творожных десертов, они идеально дополнят вкус домашней выпечки. Расширяйте свой гастрономический опыт вместе с нами на здоровье и со вкусом», – говорит Екатерина Курылева.