Мария Ложкина
Больницы и школы планируется обеспечить обогащенным минералами хлебом
Обогащение хлебобулочной продукции витаминами и минеральными веществами в конечном счете сможет улучшить пищевую ценность рациона россиян.
Россия избавится от импорта продуктов с ГМО
В России не планируется разрешать производство продуктов с содержанием генно-модифицированных организмов.
Покупателей перестанут предупреждать о составе продуктов
Производители больше не смогут называть свои продукты «сыр», «молоко», «сметана», если в них животные жиры заменены на растительные или пальмовое масло. Из-за этого они просто перестанут указывать реальный состав на этикетках.
Пассажиров дальневосточных рейсов побалуют рыбными деликатесами
В меню есть даже осьминог.
Донские ученые разработали новый вид сыра
При производстве нового вида сыра добавляется бактерия лактофид, которая, по словам создателей, положительно влияет на микрофлору желудочно-кишечного тракта и в некоторых случаях даже может заменять лекарства.