75-летний Пол Саламон (Paul Salamone) попал в Книгу рекордов Гиннеса как мороженщик с самым большим стажем – 49 лет.
Он воочию продемонстрировал – из костного мозга и свиных ножек, а также телячьих хвостов можно приготовить вкуснейшие блюда.
Невысокая калорийность достигается просто: в процессе производства не добавляется сахар.
До сих пор кулинарный прием су-вид использовался только на ресторанных кухнях.
Они уверены , что полноценный завтрак и обед гораздо быстрее способствуют избавлению от лишнего веса.