Такое мясо смогут есть даже веганы.
Будут доступны три вкуса плиток: апельсин, карамель и морская соль, и фундук в карамели.
Текстура хлеба получилась «легкой и воздушной».
Результаты являются многообещающими, так как после приготовления лабораторное мясо было весьма похоже на говяжью вырезку.
Работники кафе уверяют, что такой «деликатес» намного вкуснее обычных гамбургеров из говядины.