Через полвека настоящие суши могут исчезнуть, считают эксперты

Автор Наталья Виноградова

Международная организация «NOAA Fish Watch» предупреждает, что уже через 40-50 лет будет невозможно попробовать суши из океанической рыбы.

Конечно, человечество не останется без рыбы – ее обеспечат многочисленные фермы, но настоящие суши, которые делаются из тихоокеанского тунца, уйдут в историю, а перед этим возрастут в цене во много раз.

Рост популярности суши с мясом тунца в странах Азии уже истощил популяцию тунца в Тихом океане, пишет stolitsa.ee. Сейчас на рынки Японии и Южной Кореи начал поставляться незаконно выловленный тунец из Атлантического океана, который и без того находится под угрозой исчезновения.

По оценкам специалистов, эпоха суши близится к своему завершению.