Названы самые усыпляющие продукты
Австралийский диетолог Тара Дайверси (Tara Diversi), проведя многолетние наблюдения, обнаружила продукты, которые помогают заснуть и обеспечивают полноценный сон.
Вопреки распространённому мнению, мясные блюда и алкоголь, хотя и вызывают сонливость, но нарушают фазы сна и не позволяют отдохнуть. Самое эффективное «снотворное» - это продукты, содержащие сложные углеводы – каши, хлеб, паста и крекеры из цельнозерновой муки.
Сложные углеводы стимулируют выработку серотонина – гормона, вызывающего спокойствие. В результате сон наступает быстро и продолжается столько, сколько необходимо для отдыха.
Поздний ужин можно дополнить орехами, несладким йогуртом, травяным чаем с ромашкой или лавандой или молоком. Сладкая, острая, солёная и жирная пища, алкоголь и кофеин должны заканчиваться за 2-3 часа до сна.
Источник: http://ratatui.org
Ещё в разделе Новости про Еду
- Ресторан предложил отказаться от телефонов на время ужина
- Шеф-повар предлагает провести ужин в стратосфере
- В Бельгии McDonald’s начал подавать к люксовому бургеру серебряные столовые приборы
- Электронный «язык» с почти абсолютным вкусом создали ученые
- В супермаркете Нью-Йорка оплатить покупки можно с помощью ладони