В Бразилии создана упаковка, в два раза увеличивающая срок хранения молока

Автор Наталья Виноградова

Исследователи из Бразилии нашли способ увеличить срок хранения свежего молока.

Добавив в пластиковую упаковку микрочастицы на основе серебра, которые обладают бактерицидными, антимикробными и само-стерилизующимися свойствами, они смогли увеличить срок годности молока до 15 дней, по сравнению с традиционными 7 днями, пишет Upakovano.ru.

Луиз Паготто Симос (Luiz Pagotto Simoes) рассказал: «Микрочастицы включены в виде порошка в полиэтилен, который используется для производства пластиковых бутылок, на этапе отливки бутылок. Поэтому отсутствует риск их попадания в молоко».

В настоящее время материал тестируется двумя молочными компаниями, занимающимися продажами молока в Бразилии.